在「一簽多行」政策的推動下,香港與大灣區的融合日益加深,為香港商業環境注入新的活力。作為香港飲食文化的重要組成部分,各式特色食肆正積極把握這一發展契機,全力迎接聖誕節和跨年假期的黃金商機。
為了在激烈的市場競爭中脫穎而出,經營者們迅速部署多元化的營銷方案,其中多元化會員營銷無疑是提升營銷效果的關鍵策略。
會員App預先點餐,用餐快人一步 內地客人渴望體驗香港獨特的聖誕節氛圍,聖誕期間餐廳必定人潮擠湧。然而,如果顧客需要長時間等待點餐,將會影響他們的用餐體驗,進而導致餐廳流失客戶。為了解決這一問題,營運通的會員系統使顧客能通過餐廳的會員APP預先點餐。這一功能不僅節省了顧客的等待時間,還讓餐廳能在同一時間內接待更多客人,顯著提升用餐效率和翻桌率。
三個會員優惠引擎,吸引購客消費 餐廳應把握聖誕新年的契機,充分利用營運通會員系統的三大引擎進行推廣。首先,通過促銷引擎預先設計獨特的聖誕新年促銷及折扣活動,以吸引大量顧客,提升餐廳的知名度;其次,利用會員引擎中的多樣化獎勵及積分策略,吸引並回饋客戶;最後,透過優惠券引擎推出聖誕優惠券計劃,有效激發內地顧客在新年假期再次重複消費的意願。
會員數據分析,抓住每一個商機 營運通會員系統還擁有強大的數據分析能力。該系統能夠收集並分析餐廳每日的客流量、用餐時段及客人消費習慣等數據。餐廳老闆可以隨時通過手機查看這些關鍵數據,從而掌握會員營銷策略的實際效果,並及時優化菜品供應和服務流程等行銷策略。這樣一來,不僅能進一步提升翻桌率和用餐體驗,還能確保餐廳在黃金商業時期抓住每一個商機。